隨楓而已: 我的三餐

既然在遠離市區的奇異果園里，又偏僻到果多過人，到底我怎么解決我的三餐呢？
啊… 就自己煮啊！這是唯一的，否者只有餐餐吃奇異果，吃到吐! @_@

這就是到Omokoroa 以后，發現這里鳥不生蛋，狗不拉屎，烏龜不上岸的鬼地方以后，到最近的超市買了差不多2個星期的食物。

在一個果多過人的環境下，方圓500公尺以內都沒有餐廳，況且就算方圓500公尺外有，吃餐廳太貴了。
所以我在這里吃的食物都是要自己煮的，哈哈！我的廚藝會進步哦！
打工的日子，過得很紀律，晚上10點左右就躺在床上（沒有3分鐘已經睡著，太累了），早上6點半醒來弄早餐，7點半出門走路/坐車去打工，10點左右喝個早茶，中午12點吃午餐，下午3點喝下午茶，下午5點！竟然吃晚餐！？晚上8點放工…
把胃養慣了，12點就會準點的餓了，5點也如此。

包裝廠剛開始時，都是早上8點到5點，晚餐和隔天的午餐可以回去宿舍煮。
后來包裝廠開始忙碌起來了，從早上8點到晚上8點，回到宿舍都沒有精力在弄便當了。在這個情況下，我只有煮一鍋意大利面吃兩餐，再不然就午餐吃意面，晚餐吃2片麵包抹什么醬之類。更慘的時候，就兩餐都是什么醬之類的抹麵包吃三餐。我的麵包抹醬有4種口味：巧克力、奶油、蜂蜜、花生醬，所以還不至于吃到惡心。

只有在放假的情況下，我才有能力為明天的午餐弄得豐富些。

已經好久沒有喝咖啡了。終于買了咖啡粉給自己一杯獎勵。

第一次煮Salmon 魚，完全憑著看我媽怎么煮的記憶，學著煎出來的，好吃！（自己煮的，當然好吃。~_~）

第一次煮的咖哩雞，其實是亂煮的，邊煮邊跑回房間問Sandy怎么煮，后來Eva看不下去，也過來告訴我怎么煮，所以后來吃的時候，卻發現我煮了臺式的咖哩！后來，我連吃了兩餐的咖哩雞飯。

補充：Eva和Sandy都是“煮得之人”，其他的都有點“白癡”… 所謂白癡嘛… 就是動不動，就會拿著那碗或那包的食物，去要她們聞聞是不是壞了。

第一次炒的炒飯，菜色是亂加一場，煮好了，試吃時，怎么沒什么味道的！我已經放了好多菜哦！Eva試吃以后說，沒下鹽巴。原來鹽是這么有魅力的，可是之前我煮東西也很少加鹽的哦！

這個是Mussel ，我跟本就不懂要怎么處理它們，想說買回來再說吧！
首先把外殼清理清理，mussel的外殼都會附著寄生貝，可以用其中一只mussel的殼刷其他mussel，也可以用刀子去刷。
怪異的是～它是貝類，寄生在它外殼的也是貝類，當然我不是說它們類別相同就不能寄附在上面，只是覺得奇怪。

煮成的Mussel和馬鈴薯泥。這是隔天的午餐。嘿… 當然很好吃啦！可是很可怕的是差不多“搖”了一半的Mayonnaise… 這樣會胖死哦！（雖然瓶子上寫了97% Fat Free）

Scones 烤餅，這是來自臺灣的Sandy做的，好好吃。
面粉、奶油、牛奶、發粉、
三杯面粉倒在大盆里，先下50克的切片奶油，揉搓讓奶油溶入面粉，然后再放一杯牛奶，再繼續揉搓讓它們攪和在一起。基本上這樣就好了，如果有巧克力粒，在這個時候可以加入，再揉一揉，然后捉起一綽放到鐵盤。
Scones 材料：
3 cups flour
4 ½ tea spoons baking powder
¼ tea spoons salt
50g butter
1- 1 ½ cups milk
230 ℃ Avon
大概10-15 min

蔥油餅
中筋面粉，倒入盤子旁邊中間空出、溫水就從中間倒入，然后揉成面團，然后放大概20分鐘讓面粉發。（揉時感覺太干就加水，太濕就加面粉，靠感覺自己衡量）
20分鐘的等待時間，可以先切洋蔥，要煎之前，捏一團面粉，加入洋蔥搓一搓（有點像洗衣的搓）；然后用手（不一定要用手，用瓶子也可以）壓平，壓好就放到平底鍋煎，熟的程度憑感覺；醬料可以準備醬油膏拌辣豆瓣醬，然后切一塊塊的沾點醬料放入口！嗯！好吃！好吃！
以上是邊看臺灣朋友Eva的做法，邊記錄的筆記。

水煎包
已揉好的西式麵包面團，后來成了中式水煎包的皮。很奇怪吧！
原是在弄奶酥，后來發現沒有麵包可以包奶酥，所以就弄了面團做面包，烤了三個面團，發現有點失敗，所以就把剩下的面團改做水煎包。
在炒奶酥的時候，Happy出來探頭看說她的同房大廚在弄什么甜甜的，這是個愛吃甜點的家伙！所以我想她是很期待吃麵包的。
煎好以后，還是水煎包的味道，只是吃到只是皮的部分時，有甜甜的奶油味而已。
Happy再次從房間走出來的時候說：啊… 你們不是在弄西式點心的嗎？怎么成了中式點心啦！哈哈！這個家伙說話太好笑了。